Изомальт прозрачный "Бенео", 1кг

Цена: 1,000.00 руб.

В наличии

В корзину Артикул:

Изомальт – это натуральный подсластитель, широко используется как в диетическом питании, так и в кондитерском деле (для изготовления леденцов, леденцовых фигурок). По сладости изомальт близок к сахарозе (0,5 сладости сахарозы), используется как подсластитель и сахарозаменитель при производстве продуктов для диабетиков. Изомальт встречается в природе в сахарном тростнике, сахарной свёкле и мёде. В пищевой промышленности известен и зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е953.

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ИЗОМАЛЬТ:

1. Поместить в посуду с толстым дном или в медную посуду.

2. Разогревать на медленно огне непрерывно помешивая до прозрачности.

3. Полученную массу использовать для создания съедобного декора.

4. При работе с горячим изомальтом есть риск получить ожоги, поэтому лучше использовать перчатки.

СОСТАВ: isomalt Е953 – 100%.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Beneo, Германия.

СРОК ГОДНОСТИ: 18 мес.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C.